En raison du changement climatique, les précipitations diminuent dans les Andes du Sud. en continu de la population. Les sols pauvres ne donnent pas assez pour bien nourrir les gens et l'argent manque pour acheter de la nourriture. "Si, en plus, les récoltes diminuent parce que le climat devient plus sec, les moyens de subsistance des gens sont menacés", explique Erik Nijland, coordinateur de Mission 21 pour les projets de souveraineté alimentaire en Amérique latine. De nombreux enfants et adultes de la région sont malades. Ils souffrent de carences parce que leur alimentation n'est pas équilibrée et qu'ils manquent de nutriments.
Dépendance à la pluie et à la chimie
La pénurie d'eau est une raison importante pour laquelle les petits paysans utilisent de plus en plus de pesticides et d'engrais, car de nouveaux parasites apparaissent avec le changement de climat. Les produits chimiques réduisent encore la qualité de l'eau et du sol, et les familles de paysans deviennent de plus en plus dépendantes des grands groupes agrochimiques. Mission 21 a récemment soutenu la construction d'un réservoir d'eau à Sorata (Bolivie). Pendant les périodes de fortes précipitations, l'eau y est collectée et peut être acheminée vers les champs situés en contrebas pendant les périodes sèches. Presque toute la communauté s'est rassemblée lorsque la construction a enfin été achevée. Il doit améliorer la vie des gens, contribuer à une alimentation plus équilibrée et à un meilleur revenu. En effet, les récoltes atterrissent sur la table des familles paysannes et les excédents peuvent être vendus sur les marchés locaux.
Une petite goutte d'eau dans l'océan, pourrait-on penser - une aide ponctuelle qui ne peut rien changer à des problèmes comme le changement climatique ou l'injustice sociale. Pourtant, Mission 21 travaille avec ses partenaires sur ces thèmes dans des contextes plus larges. Dans les projets de souveraineté alimentaire en Amérique latine, l'accent est mis sur des méthodes de culture agroécologiques utilisant des semences locales. Des techniques de culture respectueuses de l'environnement, applicables dans des conditions climatiques difficiles, sont enseignées, ainsi que des connaissances sur la manière d'améliorer leur participation politique. Les paysannes et les paysans acquièrent ainsi davantage de connaissances et de droit de regard sur la gestion des terres et des ressources.
Grâce à votre don, les familles de petits paysans ont la possibilité de produire des aliments de qualité selon les principes de l'agroécologie et de se nourrir de manière saine et équilibrée tout au long de l'année. Elles cultivent leurs champs en ménageant les ressources et en harmonie avec la nature.
Nous vous remercions chaleureusement pour votre don à l'occasion de la "Journée mondiale de l'environnement".
Faire un don : en ligne ou avec IBAN CH 58 0900 0000 4072 6233 2 et mention "Alimentation Sudanden".
► Informations sur le projet "Souveraineté alimentaire dans l'espace andin".
