Campagne 2024
Du 8 septembre au 1er Avent 2024
Des connaissances ancestrales pour des solutions durables en faveur de la souveraineté alimentaire
La production alimentaire mondiale est certes suffisante, mais des millions de personnes souffrent de la faim. Mission 21 s'est fixé pour objectif de promouvoir la souveraineté alimentaire par le biais de formations continues en méthodes de culture agro-écologiques, tout en respectant le précieux savoir ancestral des communautés indigènes et paysannes. Cela permet de cultiver les sols et les champs en harmonie avec la nature, de piéger les gaz à effet de serre nocifs pour le climat dans le sol et de créer de nouveaux systèmes alimentaires à l'aide de semences locales, d'engrais bio et de petits jardins d'hiver, qui fournissent aux familles une nourriture durablement riche en nutriments. En Amérique latine, par exemple, nous travaillons avec nos partenaires dans les régions andines du Pérou et de la Bolivie. Mais notre travail d'éducation à la sécurité alimentaire durable s'étend également à d'autres pays et continents.
Ce serait bien que notre campagne 2024 ait une place dans votre agenda et que nous nous engagions ensemble et dans le monde entier pour la souveraineté alimentaire. Merci de tout cœur.
De plus amples informations sur les activités de la campagne et les actions participatives seront publiées au printemps 2024.
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Faits et chiffres
Les faits sont alarmants : près de 830 millions de personnes dans le monde souffrent de faim chronique et 193 millions sont menacées par la faim aiguë. Deux milliards de personnes sont touchées par la malnutrition. Tout cela touche surtout les femmes dans les zones rurales : environ 75 pour cent des personnes concernées sont des femmes. Il est urgent d'agir et notamment de soutenir les femmes.
Qu'est-ce que la souveraineté alimentaire ?
La souveraineté alimentaire signifie que tous les êtres humains doivent avoir accès à un système alimentaire équitable. Ils doivent pouvoir produire localement et durablement une nourriture suffisante et nutritive. Pour ce faire, les connaissances traditionnelles indigènes doivent être renouvelées et complétées par les connaissances écologiques actuelles. Cela permettrait également de renforcer la démocratie et l'autodétermination.
Mission 21 et ses organisations partenaires associent ce concept aux objectifs suivants :
Les familles de petits paysans produisent des aliments de qualité selon les principes de l'agroécologie et se nourrissent toute l'année de manière saine et équilibrée.
Les familles cultivent les champs en ménageant les ressources et en harmonie avec la nature. La gestion des sols et de l'eau se fait de manière durable et tient compte des nouveaux défis dans le contexte du changement climatique.
Les femmes et les hommes participent aux niveaux local et régional aux processus politiques visant à promouvoir l'agroécologie et la souveraineté alimentaire. L'égalité des chances pour les femmes et leur participation aux processus de décision sont particulièrement encouragées.
Là où il y a des excédents de production, les familles sont formées et soutenues pour la commercialisation des produits et la création de revenus.
Série documentaire : Souveraineté alimentaire dans les Andes
Découvrez ici la première partie de notre documentaire en cinq parties sur nos projets de souveraineté alimentaire dans les Andes. La deuxième partie suivra en septembre.
Notre vidéo montre comment les petits paysans indigènes du Pérou et de Bolivie produisent leur nourriture en étant profondément attachés à la nature, tout en souhaitant préserver la création. Leur concept de vie "Buen Vivir" doit également nous motiver à mener notre vie en communauté et en lien avec l'écosystème de la Terre, à organiser notre consommation avec attention et conscience et à produire moins de déchets.
Méthodes de culture agro-écologiques
L'agroécologie combine des connaissances transdisciplinaires et interdisciplinaires, en associant la dimension sociale à la dimension écologique et en reliant les connaissances traditionnelles et locales aux connaissances scientifiques. L'agroécologie utilise aussi particulièrement les systèmes agricoles diversifiés à petite échelle. Elle mise sur l'optimisation des cycles de nutriments et de l'interaction avec les écosystèmes locaux. Cette optimisation repose sur les ressources naturelles disponibles, à savoir le soleil, l'eau, le sol, la diversité des espèces et des variétés, ainsi que sur les connaissances des personnes et des communautés qui y vivent.
Agriculture agro-écologique dans les Andes
En Amérique latine, nos partenaires travaillent intensivement avec plus de 4000 petits paysans quechua et a afin de garantir leur droit à l'alimentation et de leur créer de nouvelles possibilités de revenus. Car le réchauffement climatique génère de grands défis : La pénurie d'eau, les gelées extrêmes ainsi que l'augmentation des maladies et des parasites menacent les récoltes dans la ceinture andine et l'existence de la population.
C'est là que nous intervenons, car nos partenaires forment et soutiennent les agriculteurs à l'agriculture agro-écologique, à la culture et à l'irrigation durables ainsi qu'à une alimentation saine. Grâce à l'utilisation de méthodes agro-écologiques, les participants cultivent les sols et les champs en harmonie avec la nature et créent des bases alimentaires durables. Les semences locales, les engrais biologiques et les petits jardins d'hiver garantissent une alimentation durable et riche en nutriments pour les familles.
Parmi les méthodes fréquemment utilisées dans l'agriculture agroécologique, on peut citer
Lutte biologique contre les parasites au lieu de l'utilisation de pesticides
Utilisation d'engrais organiques autoproduits au lieu d'engrais chimiques
Production et utilisation de semences locales
Travail du sol réduit
Culture de variétés et de cultures mixtes
Sous-semis de légumineuses
Assolement diversifié
Intégrer des buissons et des arbres en s'inspirant de l'agroforesterie
Création d'un équilibre naturel entre la culture des plantes et l'élevage des animaux
Un savoir écologique précieux dans le monde entier
Nous travaillons également en Afrique et en Asie avec des projets durables dans le domaine de la souveraineté alimentaire. Dans le monde entier, votre soutien apporte une contribution importante pour que les précieuses connaissances des communautés indigènes et paysannes du Sud transmis et peut être complétée par les connaissances agro-écologiques actuelles.
La préservation des connaissances oubliées des générations plus anciennes - pour une vie en harmonie avec la nature - est également un sujet de préoccupation ici en Suisse. Aidez-nous à faire progresser ce travail de sensibilisation dans la société suisse également. Ensemble, nous pouvons créer un monde plus juste et plus durable.
Nos projets de Souveraineté alimentaire dans le monde
Notre contribution à la justice climatique
En Suisse aussi, les modèles agricoles et les systèmes de production alimentaire alternatifs offriraient non seulement des solutions prometteuses pour faire face à la crise climatique, mais auraient également un impact positif sur la biodiversité (du sol), la protection des eaux et des sols et donc sur les écosystèmes de la Suisse. Promouvoir et mettre en œuvre des méthodes d'exploitation agricole alternatives ainsi que des systèmes de production alimentaire modifiés en Suisse, de manière à ce qu'ils aient un impact positif mesurable sur l'environnement, nécessite toutefois une volonté d'agir de la part de tous les acteurs concernés - des agriculteurs aux consommateurs, en passant par les grands distributeurs* et les politiciens.
Quelle peut être notre contribution en tant que consommateur* ?
Réduire la consommation de produits d'origine animale
Préférer les produits issus de l'agriculture biologique
Consommation alimentaire saisonnière et régionale
Achat direct des produits agricoles auprès des agriculteurs
Minimiser le gaspillage alimentaire à la maison
Commandez gratuitement nos calendriers saisonniers
Bon pour votre santé, bon pour le climat
Notre calendrier saisonnier vous aide à acheter des aliments de saison et régionaux. Vous pouvez ainsi apporter une précieuse contribution au climat et faire du bien à votre santé !
Vous pouvez télécharger gratuitement le calendrier saisonnier ou le commander sous forme de poster.
réformé.
Oui à la loi sur le climat : les Eglises ont aussi un rôle à jouer
Le oui à la loi sur la protection du climat a été bien accueilli par les organisations ecclésiastiques. Si la Suisse veut atteindre le zéro net d'ici 2050, les églises doivent désormais elles aussi appuyer fortement sur la pédale.
Contribution avec Katharina Gfeller, responsable des relations internationales de Mission 21
Nous publierons au printemps 2024 des idées pour l'enseignement et le culte ainsi que des idées d'action pour votre paroisse.
