Campaña 2024
Del 8 de septiembre al 1 de Adviento de 2024
"Aprender unos de otros, vivir de forma sostenible"
¿Cómo podemos apoyar a los países afectados del Sur Global y aprender de ellos al mismo tiempo? ¿Cómo podemos contribuir nosotros mismos a la justicia climática?
Ambos son urgentemente necesarios en un mundo cada vez más afectado por las consecuencias del calentamiento global. Para combatir el cambio climático es necesario, por un lado, reducir las emisiones y, por otro, trabajar a través de las fronteras. Sequías, sequías e inundaciones amenazan a grupos especialmente vulnerables de la sociedad.
Su donación en favor de nuestros proyectos de soberanía alimentaria y justicia climática contribuye a garantizar que los valiosos conocimientos de las comunidades indígenas y campesinas del Sur Global se conserven y enriquezcan con modernos hallazgos agroecológicos.
Para que pueda informar y sensibilizar a su parroquia, le apoyaremos durante nuestra campaña de 2024 con presentaciones de nuestros expertos y empleados internacionales, con nuestras sugerencias para los servicios de culto o las lecciones o con ideas para actividades sobre el tema de la campaña.
Sería estupendo que pudiéramos trabajar juntos por la soberanía alimentaria en todo el mundo. Muchas gracias.
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¡Toma nota de la campaña de 2024!
De buscadora de oro reservada a agricultora de hortalizas segura de sí misma: la peruana Elva Apaza Quispe ha cambiado. Gracias a sus raíces en la cultura andina y al impulso y la formación continua de nuestra organización asociada CEDEPAS-Centro en Perú.
La vida cotidiana de Elva Apaza Quispe solía ser gris e incierta. Su familia de ocho miembros vive cerca de Arapa, al norte del lago Titicaca. Aquí, en los altos Andes de Perú, a casi 4.000 metros sobre el nivel del mar, el suelo es estéril y Elva tenía dificultades para cultivar algo: "Sólo podíamos cosechar cebollas y un poco de lechuga. No sabíamos cómo conseguir un rendimiento sostenible". Por eso, para ganar dinero para comer y pagar la escuela, Elva trabajó durante meses en la
Pueblo minero de La Rinconada, a unas tres horas en autobús de su casa, a 5.100 metros de altitud.
Hoy, Elva cultiva tantas verduras que su familia tiene suficiente para comer regularmente. Vende el excedente y gana algo de dinero. La caldera proporciona agua caliente para ducharse y cocinar, lo que ha tenido un efecto positivo en la salud de la familia, sobre todo de los niños.
Datos y cifras sobre el tema de la nutrición
Aunque se producen suficientes alimentos en todo el mundo, millones de personas siguen padeciendo hambre. Mission 21 se ha fijado el objetivo de promover la soberanía alimentaria mediante la formación continua en métodos de cultivo agroecológicos, respetando al mismo tiempo los valiosos conocimientos ancestrales de las comunidades indígenas y campesinas. De este modo, los suelos y los campos pueden cultivarse en armonía con la naturaleza, los gases de efecto invernadero perjudiciales para el clima pueden fijarse en el suelo y pueden crearse nuevos sistemas alimentarios con semillas locales, abonos orgánicos y pequeños huertos de invierno, que proporcionen a las familias alimentos nutritivos a largo plazo.
Los datos son alarmantes: casi 830 millones de personas en todo el mundo padecen hambre crónica y 193 millones corren el riesgo de padecer hambre aguda. Dos mil millones de personas están afectadas por la desnutrición. Todo ello afecta especialmente a las mujeres de las zonas rurales: alrededor del 75% de los afectados son mujeres. Urge actuar y, sobre todo, apoyar a las mujeres.
¿Qué es la soberanía alimentaria?
La soberanía alimentaria significa que todas las personas deben tener acceso a un sistema alimentario justo. Deben ser capaces de producir suficientes alimentos nutritivos de forma local y sostenible. Para ello, los conocimientos tradicionales autóctonos deben renovarse y completarse con los conocimientos ecológicos actuales. Esto también fortalecería la democracia y la autodeterminación.
Mission 21 y sus organizaciones asociadas vinculan este concepto a los siguientes objetivos:
Las familias de pequeños agricultores producen alimentos de alta calidad según principios agroecológicos y llevan una dieta sana y equilibrada todo el año.
Las familias cultivan los campos conservando los recursos y en armonía con la naturaleza. La gestión del suelo y el agua es sostenible y tiene en cuenta los nuevos retos en el contexto del cambio climático.
Mujeres y hombres participan en los procesos políticos a nivel local y regional para promover la agroecología y la soberanía alimentaria. Se promueve especialmente la igualdad de oportunidades para las mujeres y su participación en los procesos de toma de decisiones.
Cuando se producen excedentes de producción, las familias reciben más formación y apoyo para comercializar los productos y generar ingresos.
Doc Series: Soberanía alimentaria en los Andes
Vea aquí nuestro documental en 5 partes sobre nuestros proyectos de soberanía alimentaria en los Andes.
Parte 1
Parte 2
Parte 3
Parte 4
Parte 5
Métodos de agricultura agroecológica
La agroecología combina conocimientos transdisciplinares e interdisciplinares al vincular la dimensión social con la ecológica y combinar los conocimientos tradicionales y locales con los hallazgos científicos. La agroecología también hace especial uso de los sistemas agrícolas diversificados a pequeña escala. Se centra en optimizar los ciclos de nutrientes y la interacción con los ecosistemas locales. La base de la optimización son los recursos naturales disponibles de sol, agua, suelo, diversidad de especies y variedades, así como los conocimientos de la población y las comunidades locales.
Agricultura agroecológica en los Andes
En América Latina, nuestros socios trabajan intensamente con más de 5.000 pequeños agricultores de habla quechua y aymara.para garantizar su derecho a la alimentación y ofrecerles nuevas oportunidades de ingresos. Esto se debe a que el calentamiento global está creando grandes desafíos: La escasez de agua, las heladas extremas y el aumento de enfermedades y plagas amenazan las cosechas en el cinturón andino y, por tanto, los medios de subsistencia de la población.
Aquí es donde entramos nosotros, que con nuestros socios formamos y apoyamos a los agricultores en agricultura agroecológica, cultivo e irrigación sostenibles y nutrición sana. Mediante el uso de métodos agroecológicos, los participantes gestionan el suelo y los campos en armonía con la naturaleza y crean bases alimentarias sostenibles. Las semillas locales, el abono orgánico y los pequeños huertos de invierno garantizan una alimentación sostenible y nutritiva para las familias.
Entre los métodos más utilizados en la agricultura agroecológica se encuentran:
Control biológico de plagas en lugar de plaguicidas
Uso de abono orgánico de producción propia en lugar de abono químico
Producción y uso de semillas locales
Labranza reducida
Cultivo de variedades mixtas y cultivos mixtos
Subsiembra de leguminosas
Rotación de cultivos diversificada
Incorporación de masas arbustivas y arbóreas al estilo de la agrosilvicultura
Establecer un equilibrio natural entre la producción agrícola y la ganadera
Reforestación y construcción de pozos en Tanzania
En Tanzania, por ejemplo, trabajamos en el distrito semiárido de Mbarali y apoyamos a la población para que pueda alimentarse de forma sostenible. Una medida importante es la reforestación para reducir la erosión y mejorar la fertilidad del suelo. La atención se centra en los árboles de moringa, resistentes a la sequía, que pueden ser utilizados por la población de muchas maneras diferentes: las hojas como fuente de alimento, las semillas para la purificación del agua y para la producción de jabón. Hay planes para ampliar el proyecto con árboles de neem.
170 mujeres de comunidades pastorales ya han (Massai) seminarios sobre sostenibilidad Agricultura, arboricultura y protección del medio ambiente visitado. Se perforaron nuevos pozos en dos lugares y se equiparon con bombas solares. y depósitos de agua. Ahora abastecen de agua potable a más de 3.500 personas. Se han creado los primeros viveros y zonas de demostración. La plantación de moringas está en pleno apogeo.
Producción de abono orgánico y cocinas energéticamente eficientes en Nigeria
En Nigeria, colaboramos con pequeños agricultores
familias del noreste del país. Las consecuencias del cambio climático -aumento de fenómenos extremos como sequías e inundaciones- son especialmente notables aquí. Apoyamos a dos organizaciones locales asociadas que forman a los agricultores en agricultura sostenible, uso de cultivos mixtos, abonos orgánicos y métodos de control de plagas respetuosos con el medio ambiente. Promovemos la construcción de cocinas energéticamente eficientes y diversas actividades de reforestación.
Nuestra contribución a la justicia climática
Los modelos agrícolas y los sistemas de producción de alimentos alternativos no sólo ofrecerían soluciones prometedoras para hacer frente a la crisis climática en Suiza, sino que también tendrían un impacto positivo sobre la biodiversidad (del suelo), la protección del agua y del suelo y, por tanto, sobre los ecosistemas de Suiza. Sin embargo, promover métodos agrícolas alternativos y sistemas modificados de producción de alimentos en Suiza y aplicarlos de tal manera que tengan un impacto positivo mensurable en el medio ambiente requiere la voluntad de actuar de todos los agentes implicados, desde los agricultores, los distribuidores mayoristas y los políticos hasta los consumidores.
¿Cuál puede ser nuestra contribución como consumidores?
Reducir el consumo de productos animales
Prefiera productos de producción ecológica
Consumo estacional y regional de alimentos
Compra directa de productos agrícolas a los agricultores
Minimizar el desperdicio de alimentos en el hogar
Guía para la transformación del sistema alimentario suizo
Junto con un comité científico, la SDNS (Red Suiza de Soluciones para el Desarrollo Sostenible) ha publicado unas directrices para la transformación del sistema alimentario suizo. En un proceso científico interdisciplinar, se ha elaborado por primera vez para un país un plan de acción global para reorganizar el sistema alimentario de acuerdo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Los investigadores participantes han creado así una base importante para el debate político posterior en Suiza y a escala internacional.
Participe en nuestra campaña
Sensibilice con una campaña en su parroquia sobre el tema de la educación para un desarrollo ecológicamente sostenible en América Latina, África y Suiza.
La campaña se extiende desde el 8 de septiembre hasta el Domingo de las Misiones, el 1 de Adviento.
Las fechas adecuadas para los servicios religiosos, eventos o campañas podrían ser
Distribuya nuestro calendario estacional en su parroquia
El calendario estacional nos ayuda a comprar según la estación y la región. De este modo, todos podemos contribuir a nuestra salud y al clima.
Apoye nuestra labor educativa con una colecta y regale nuestro calendario estacional como obsequio de agradecimiento. Por ejemplo, después de un servicio de Acción de Gracias.
Puede descargar gratuitamente el calendario estacional o encargarlo como póster.
Conciencie sobre la donación consciente con nuestra oferta de donación de regalos
Nuestro programa de donación de regalos "Regala un rayo de esperanza" también encaja en el planteamiento de "menos consumo". No sólo sigue la idea de la donación consciente, sino que también apoya proyectos social y ecológicamente relevantes en el Sur Global.
Participe en la promoción de nuestra oferta de donación "Regale un rayo de esperanza" y encargue nuestros carteles y folletos. Puedes colgarlos y colocarlos en el salón parroquial. Especialmente en Navidad, esta es una campaña adecuada para ofrecer a los feligreses una idea de regalo bonita y sostenible.
Apoye nuestra venta de tarjetas navideñas
Pida nuestras tarjetas navideñas con ilustraciones de alimentos regionales del Sur Global y Suiza.
Véndelos, por ejemplo, el 1 de Adviento, Domingo de las Misiones, en el salón parroquial o en la iglesia. Con la venta apoyas nuestros proyectos educativos en América Latina y África para un desarrollo ecológicamente sostenible.
Entrevista
"El cambio climático es una oportunidad para remodelar nuestro medio ambiente".
Birsmattehof, en Therwil (BL), abastece a la región de Basilea de hortalizas ecológicas de primera calidad. Pio Jaworski también trabaja en la granja desde hace ocho años. Junto con otros compañeros, se encarga del envasado y la entrega de las cestas de verduras, así como de las relaciones con los clientes. Jaworski estudió gestión medioambiental y de recursos, algo en lo que ahora también participa de forma muy práctica.
reformado.
Sí a la Ley de Cambio Climático: las Iglesias también tienen una responsabilidad
El Sí a la Ley de Protección del Clima fue bien recibido por las organizaciones eclesiásticas. Si Suiza quiere llegar a cero emisiones netas de aquí a 2050, ahora también las iglesias deben ponerse las pilas.
Artículo con Katharina Gfeller, Jefa de Relaciones Internacionales de la Misión 21
Idea pedagógica
Vida sostenible: ¿qué es lo importante?
La historia de la vida de Elva Apaza Quispe es impresionante,
lo difícil que es sobrevivir para la población rural de los Andes. Pero los proyectos agroecológicos pueden ser un verdadero
"Game-changer": asegurar la alimentación, proteger el medio ambiente y reforzar la confianza en uno mismo. Una clase o una velada sobre el tema puede abrir nuevos horizontes a jóvenes y adultos.
Idea pedagógica
"¿Cómo come el mundo?"
Examinar juntos los alimentos básicos del mundo. Toma conciencia: La gente come de forma muy diferente en todo el mundo. Las tradiciones culinarias son diversas.
Descubrirlo despierta la alegría y la apertura para los encuentros interculturales. Juntos en la mesa, personas de diferentes culturas pueden reunirse e intercambiar ideas. Comer juntos conecta.
Reserve nuestros talleres
Estaremos encantados de acudir a su parroquia y organizar un taller en consonancia con el tema de la campaña. Para adultos o jóvenes. Por ejemplo:
"La justicia pasa por el estómago"
Soberanía alimentaria significa que todas las personas tengan acceso a un sistema alimentario justo y autodeterminado. Para lograrlo, hay que renovar los conocimientos tradicionales, fomentar los cultivos locales y complementarlos con los últimos descubrimientos ecológicos. ¿Cómo funciona esto?
Más material didáctico en nuestra tienda
Idea de culto
Aprender unos de otros, vivir de forma sostenible
Le ofrecemos sugerencias inspiradoras para su servicio religioso sobre los temas de la educación, la soberanía alimentaria y la situación vital de Elva Apaza Quispe de Perú. Por ejemplo, puede organizar un servicio sobre el tema de nuestra campaña para Acción de Gracias o el 1 de Adviento (que también es el Domingo de las Misiones). Puede descargar un documento de ideas detallado y una presentación.
Reserve "World Arts" como acto en su parroquia
"Artes del mundo" es un viaje poético-musical de una hora de duración alrededor del mundo.
Hasta otoño de 2024 Rebecca Hagmann y Priska Stampfli nos llevan alrededor del mundo con el violonchelo y el acordeón. Se inspiran en melodías y canciones de todos los continentes. Poemas de otras culturas -siempre recién arreglados- abren nuevos enfoques a otros mundos y permiten a los oyentes formar parte de una fascinante comunidad de aprendizaje. Temáticamente, esta hora de música y poesía se mueve entre el crecimiento y el devenir, la espera y la esperanza: en el
En la naturaleza, en la creación, en la vida.
A partir del verano de 2024 inicia una segunda temporada con la artista suiza nacida en Togo Afi Sika Kuzeawu, que acompaña con su voz y contrabajo las historias sobre "Educación y judías". Su fuerza reside en hacer audibles los mundos interiores, acercando así otros contextos vitales y haciendo más permeables las fronteras anteriores. De este modo, el tema de la "soberanía alimentaria en manos de las mujeres" se hace audible de otra manera.
Idea pedagógica
Contrate a nuestros expertos
Ya sea para un servicio religioso, una velada temática o una asamblea general, podemos organizar un intercambio con nuestros expertos de Nigeria y Perú y presentarle los proyectos y el tema de la campaña en su parroquia.
Yakubu Joseph
Coordinador Nigeria
"El problema de la inseguridad alimentaria requiere adaptación. Las prácticas agrícolas deben adaptarse a los problemas del cambio climático. Se utilizarán tecnologías apropiadas que puedan satisfacer las necesidades de la población en función de los recursos disponibles."
Ebed Grijalva Yauri
Responsable de agroecología y desarrollo rural, Perú
"Es importante integrar prácticas agrícolas sostenibles, respetar los ecosistemas naturales y fomentar la biodiversidad, en nuestro caso para valorizar los conocimientos y la sabiduría de los antepasados y crear un proceso de aprendizaje mutuo".
Janet Kefas
Científico agrícola y participante en el Programa Embajada de la Juventud de Mission 21
"Los agricultores carecen a menudo de los medios necesarios para gestionar sus empresas. Hay que facilitar el acceso al capital. Además, deberían crearse más puestos de trabajo para los estudiantes de agricultura.
Alexandra Flury-Schölch
Pastor y Director de Estudios
Golda Fuentes
Director de programas para América Latina
Christian Weber
Pastor y Director de Estudios
Jacqueline Brunner
Asociaciones eclesiásticas responsables
Angelika Weber
Directora del programa Camerún y Nigeria
Participe en nuestro seminario web:
¿Qué tiene que ver la crisis alimentaria con los sistemas alimentarios (neo)coloniales?
Miércoles 23 de octubre de 2024, de 18.15 a 19.45 h, en línea
En la actualidad, 735 millones de personas padecen hambre crónica, sobre todo mujeres y niños de zonas rurales. Al mismo tiempo, cada año se tiran a la basura más de 900 millones de toneladas de alimentos, una cuarta parte de los cuales bastaría para alimentar a los hambrientos. ¿Qué acontecimientos han provocado la crisis alimentaria mundial? ¿Cómo puede reforzarse la soberanía alimentaria mediante una agricultura local, sostenible y biodiversa?
Reservar un acto educativo
Monika Di Pietrantonio
061 260 22 67
► Correo electrónico
Utilice nuestros diversos materiales para promover la campaña y la campaña de donación de regalos "Regala un rayo de esperanza", así como las numerosas sugerencias para organizar clases y servicios religiosos.
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